La Città di Bari, sulla base degli impegni assunti con la sottoscrizione del Milan Urban Food Policy Pact in occasione di EXPO2015, ha avviato a gennaio 2022 la redazione partecipata della propria Food Policy. 

Un piano di azione urbano teso a valorizzare l’agricoltura perirubana, diffondere buoni stili di vita e nutrizionali, ridurre gli sprechi alimentari, attivare start-up in campo agroalimentare, promuovere la filiera corta presso le mense pubbliche e la distribuzione organizzata, realizzare politiche di inclusione attiva attraverso il cibo e la nutrizione.

Nelle more della redazione del documento, ha avviato una serie di sperimentazioni e pratiche alla scala urbana sul tema (mense scolastiche a KM0, orti scolastici e urbani, giardini condivisi, progetti sulla nutrizione, misure di contrasto allo spreco alimentare) mantenendo viva una relazione con la segreteria tecnica del Patto di Milano e con le città aderenti al MUFPP.

L’obiettivo è quello di definire un Action Plan della Città di Bari, dentro una cornice più ampia di interdipendenze metropolitane, tenendo conto delle priorità e degli indirizzi forniti in sede europea dall’EU Food 2030 Research and Innovation Policy Framework, the EU’s commitment under the Paris Agreement e degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda ONU 2030 (SDGs).

La Food Policy della Città di Bari, rappresenta il modello di riferimento per la redazione successiva di linee guida per lo sviluppo di una Food Policy metropolitana, che possa correttamente orientare l’azione dei suoi 41 Comuni.